[건강정보] 키위 효능, 부작용

 매일 먹는 과일이 얼마나 많은 건강상 이익을 가져다주는지 알고 계신가요? 키위는 단순한 과일을 넘어서 우리 몸에 필요한 필수 영양소를 가득 담은 건강의 보고입니다. 하지만 키위를 섭취할 때 주의해야 할 부작용도 존재합니다. 이 글에서는 키위의 놀라운 효능과 함께 안전한 섭취를 위해 알아야 할 부작용까지 상세히 알려드리겠습니다.

키위의 영양성분

 키위는 비타민 C의 보고로 불립니다. 키위 100g당 비타민 C 함량은 사과의 9배, 포도의 7배에 달하며, 하루 권장 섭취량의 150%를 함유하고 있습니다. 키위 한 개에는 약 61칼로리, 탄수화물 15g, 섬유질 3g이 들어있습니다. 키위는 또한 칼슘, 철분, 비타민 B-6, 마그네슘, 칼륨 등 필수 영양소로 가득 차 있어 영양 밀도가 매우 높은 과일입니다.

키위의 주요 효능

1. 면역력 증강

키위의 풍부한 비타민 C는 백혈구의 기능을 향상시켜 바이러스와 세균으로부터 몸을 보호합니다. 키위를 꾸준히 섭취하면 면역력을 높이는 효과를 얻을 수 있습니다. 키위에 함유된 항산화 성분인 베타카로틴과 비타민 C가 협력하여 신체 면역력을 강화시킵니다.

 

2. 소화 기능 개선

키위에는 단백질 분해 효소인 액티니딘이 풍부하게 들어 있어 소화를 돕습니다. 키위의 이 천연 소화 효소는 육류 섭취 후 소화 불편감을 완화시키는 효과가 있습니다. 키위의 식이섬유와 액티니딘이 함께 작용하여 장 건강을 개선하고 변비를 예방합니다.

 

3. 심혈관 건강 개선

키위에는 칼륨이 약 300mg 함유되어 있어 고혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 키위의 항산화 물질인 펙틴, 섬유질, 폴리페놀이 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춥니다. 키위를 정기적으로 섭취하면 동맥경화와 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

4. 혈당 조절

키위는 달콤한 맛에도 불구하고 그린키위와 골드키위의 혈당지수가 각각 39점, 38점으로 저혈당 식품입니다. 키위의 수용성 식이섬유 펙틴이 당의 흡수 속도를 줄여 혈당 급상승을 방지합니다. 키위를 식전에 섭취하면 탄수화물로 인한 혈당 상승폭을 줄일 수 있습니다.

 

5. 눈 건강 보호

키위에는 루테인과 제아잔틴 같은 항산화제가 있어 황반변성 및 백내장과 같은 안과 질환을 예방합니다. 키위의 이러한 성분들은 노화로 인한 시력 손실을 완화하는 효능이 있습니다.

 

6. 피부 미용

키위의 불용성 식이섬유는 장의 노폐물을 배설하며 변비를 개선해 몸에 쌓인 독소를 제거하고 검버섯, 잡티, 주근깨의 생성을 막아줍니다. 키위의 비타민 C와 E가 협력하여 피부 건강을 개선하고 노화 방지에 도움을 줍니다.

키위의 부작용

1. 알레르기 반응

키위 알레르기는 구강 알레르기 증후군의 일반적인 원인으로, 입과 목구멍의 가려움, 구강 점막에 작은 수포 형성, 염증, 입술과 성대 부종 등의 증상이 나타납니다. 키위 알레르기가 있는 경우 소화불량, 메스꺼움, 구토, 천명 및 기타 호흡기 증상뿐만 아니라 생명을 위협하는 아나필락시스 같은 심각한 반응도 나타날 수 있습니다.

 

2. 교차 알레르기

라텍스 알레르기가 있는 사람의 30~70%에서 키위와 같은 과일에 대한 교차 반응성 식품 알레르기가 관찰됩니다. 키위는 사과, 복숭아, 체리, 헤이즐넛, 땅콩, 당근과 교차 반응을 일으킬 수 있습니다.

3. 소화기 자극

키위에 함유된 액티니딘 성분이 입 안에 들어가면 혀와 구강 점막에 있는 피부 단백질을 분해하여 입안에 출혈이나 부종, 통증이 생길 수 있습니다. 키위를 과도하게 섭취하면 위장 자극을 유발할 수 있습니다.

 

4. 특정 질환자 주의사항

키위는 칼륨이 풍부해 위장이 과민하거나 신장질환이 있다면 유의해야 합니다. 키위의 높은 칼륨 함량으로 인해 신장 기능이 저하된 환자는 섭취량을 조절해야 합니다.

키위 섭취 시 주의사항

 키위 알레르기가 의심되는 경우 즉시 섭취를 중단하고 전문의와 상담하세요. 키위를 처음 섭취하는 어린이의 경우 소량부터 시작하여 알레르기 반응을 확인해야 합니다. 키위의 부작용을 줄이려면 열을 가해 조리하거나 통조림 제품을 선택할 수 있습니다.

구분	그린키위	골드키위
비타민C 함량	높음	매우 높음
알레르기 위험	높음 (액티니딘 4배)	상대적으로 낮음
섬유질	풍부	보통
당도	신맛 강함	단맛 강함

키위 효능, 부작용 Q&A

Q : 키위를 하루에 몇 개까지 먹어도 될까요?

A : 키위는 하루에 1~2개를 꾸준히 섭취하면 다른 영양 보조 식품 없이도 충분한 영양소를 얻을 수 있습니다. 키위를 과도하게 섭취하면 소화기 자극이나 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 중요합니다.

 

Q : 키위 껍질도 먹어도 되나요?

A : 키위 껍질에는 과육보다 34% 더 많은 엽산과 32% 더 많은 비타민E가 함유되어 있어 껍질째 먹으면 더 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 키위 껍질을 섭취할 때는 깨끗이 세척한 후 드시기 바랍니다.

 

Q : 키위 알레르기는 어떻게 구별하나요?

A : 키위를 먹은 후 입술부터 혀, 목구멍까지 가려움증이 나타나거나 키위를 만졌을 때 손이 가려워진다면 알레르기 반응일 가능성이 높습니다. 키위 섭취 후 이러한 증상이 지속되면 전문의 진료를 받으세요.

SUMMARY

 키위는 비타민 C, 섬유질, 항산화 성분이 풍부한 영양가 높은 과일입니다. 키위의 주요 효능으로는 면역력 증강, 소화 기능 개선, 심혈관 건강 증진, 혈당 조절, 눈 건강 보호, 피부 미용 등이 있습니다. 하지만 키위는 알레르기 반응, 교차 알레르기, 소화기 자극 등의 부작용도 있어 주의가 필요합니다. 키위를 안전하게 섭취하려면 하루 1~2개의 적정량을 지키고, 알레르기 증상이 나타나면 즉시 섭취를 중단해야 합니다. 키위의 건강상 이익을 최대화하려면 개인의 건강 상태를 고려하여 적절히 섭취하는 것이 가장 중요합니다.

 

출처

• 백세시대, "키위, 하루 1~2개 꾸준히 섭취하면 좋아" (2021)
• 광양사랑병원 건강정보
• 그라디움, "키위의 효능과 부작용, 고르기, 보관법" (2023)
• 제스프리 공식 웹사이트
• Allergy Insider, "키위 알레르기 항원 정보, 증상, 치료"
• SBS 뉴스, "파인애플·키위 먹으면 혀 아픈 사람?…세 가지 이유" (2019)
• 아하 의료진 답변

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