[건강정보] 고구마 효능, 부작용
겨울철 대표적인 간식으로 사랑받는 고구마는 단순한 맛있는 음식을 넘어 다양한 건강상 효능을 가진 슈퍼푸드입니다. 고구마 효능과 부작용을 제대로 알고 드시면 더욱 건강한 식생활을 할 수 있습니다. 이 글에서는 고구마의 다양한 효능과 주의해야 할 부작용을 상세히 알아보겠습니다.고구마의 주요 영양 성분과 기본 정보고구마는 메꽃과에 속하는 여러해살이 뿌리채소로, 1763년 조선 통신사 조엄에 의해 우리나라에 도입되었습니다. 고구마 100g당 칼로리는 약 128kcal이며, 탄수화물, 식이섬유, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 마그네슘 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 고구마에는 베타카로틴, 안토시아닌, 페놀산과 같은 강력한 항산화 성분이 다량 포함되어 있어 다양한 건강상 효능을 제공합니다.고구마의 놀라운 ..
2025. 8. 15.
