#감자비타민1 [건강정보] 감자 효능, 부작용 현대인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 감자는 단순한 탄수화물 공급원이 아닌 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공하는 완전 식품입니다. 세계 4대 작물 중 하나인 감자는 6월부터 10월까지가 제철이며, 다양한 조리법으로 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 하지만 감자는 조리 방법과 보관 상태에 따라 건강에 도움이 되기도 하고 해가 되기도 하는 양면성을 가지고 있습니다.핵심 요약 : 감자는 비타민 C, 칼륨, 식이섬유가 풍부한 영양가 높은 식품이지만, 솔라닌과 아크릴아마이드 같은 독성 물질을 주의해야 합니다. 감자의 주요 영양성분 중간 크기 감자 한 개(약 150g)는 놀라울 정도로 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 감자는 비타민 C 일일 권장 섭취량의 45%와 비타민 B6 일일 권장량의 10%, 칼.. 2025. 5. 25. 이전 1 다음
