건강식단1 [건강정보] 토마토 효능, 부작용 토마토는 우리의 건강을 지켜주는 천연 보약과도 같은 식품입니다. 유럽에서는 "토마토가 빨갛게 익으면 의사의 얼굴이 파랗게 된다"는 속담이 있을 정도로, 토마토의 건강한 효능은 오래전부터 인정받아 왔습니다. 미국 타임지가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 토마토는 과연 어떤 놀라운 효능을 지니고 있을까요? 토마토를 꾸준히 섭취하면 건강에 어떤 도움이 될까요?토마토의 주요 영양성분 토마토는 95%가 수분으로 구성되어 있으며, 단백질 0.7%, 지방 0.1%, 탄수화물 3.3%를 함유하고 있습니다. 토마토의 빨간색을 만드는 라이코펜을 비롯해 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유 등이 풍부하게 들어있습니다. 토마토 100g당 칼로리는 16~25kcal로 매우 낮은 편입니다. 토마토 영양 성분 중에서도 .. 2025. 5. 24. 이전 1 다음