[건강정보] 꿀 효능, 부작용
꿀은 인류가 가장 오래 사용해온 천연 감미료이자 건강식품입니다. 고대 그리스에서는 신들의 식량이라 불렸고, 로마인들은 하늘에서 내리는 이슬로 여겼을 만큼 귀한 자연의 선물입니다. 현대에 와서도 꿀은 단순한 단맛을 제공하는 것을 넘어 다양한 건강 효능을 인정받고 있습니다.꿀의 주요 성분과 영양가 꿀의 구성 성분을 살펴보면 포도당과 과당이 전체의 약 80%를 차지합니다. 나머지 20%에는 비타민 B군, 비타민 C, 칼륨, 나트륨, 칼슘, 마그네슘, 인, 아연, 철분 등 181가지의 다양한 영양소가 함유되어 있습니다. 꿀은 100g당 약 300kcal의 열량을 가지며, 설탕보다 단맛이 강해 적은 양으로도 충분한 단맛을 낼 수 있습니다.1. 꿀에 함유된 비타민류꿀에는 비타민 B1, B2, B6, 엽산, 니코틴산..
2025. 7. 1.
