[의학정보] 냉이 효능(혈액순환, 항산화, 여성 건강 등)
냉이는 십자화과에 속하는 봄철 대표적인 나물로, 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 100g당 단백질 2.3g, 탄수화물 5.2g, 식이섬유 3.4g을 포함하며, 특히 비타민 A, 비타민 C, 칼슘, 철분이 풍부합니다. 냉이에는 또한 플라보노이드, 카로티노이드 등의 항산화 물질이 함유되어 있어 건강에 여러 이점을 제공합니다. 혈액 순환 개선 효과 냉이는 전통적으로 혈액 순환을 촉진하는 식품으로 알려져 왔습니다. 연구에 따르면 냉이에 포함된 루틴(rutin)과 같은 플라보노이드 성분이 혈관 건강을 개선하고 혈액 순환을 촉진하는 데 도움을 줍니다. 이러한 특성은 고혈압 예방과 심혈관 건강 유지에 기여할 수 있습니다. 항염증 및 면역 강화 효과 냉이에 함유된 다양한 생리활성 물질은 항염증 효과를 나타냅니다..
2025. 3. 20.
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