두부 부작용1 [건강정보] 두부 효능, 부작용 두부는 '밭에서 나는 쇠고기'라 불릴 만큼 우수한 식물성 단백질 공급원입니다. 콩을 주원료로 만든 두부는 우리 식탁에서 빠질 수 없는 건강식품인데요. 하지만 두부의 진정한 효능과 주의해야 할 부작용까지 제대로 알고 계신가요? 두부를 더욱 건강하게 즐기기 위한 완벽한 가이드를 지금 시작합니다. 두부의 주요 영양성분 두부 100g당 주요 영양성분을 살펴보면, 칼로리 75-115kcal, 단백질 5-12g, 탄수화물 1-5g, 지방 2.9-7g이 포함되어 있습니다. 두부는 85%가 수분으로 구성되어 있고, 나머지 15%의 고형분 중 절반이 단백질입니다. 두부에는 이소플라본, 레시틴, 사포닌, 리놀레산 등 건강에 유익한 생리활성물질이 풍부합니다. 두부의 단백질은 100% 식물성으로 소화흡수율이 콩 가공품 중 간.. 2025. 6. 17. 이전 1 다음
