비네거1 애사비(애플 사이다 비네거)의 효능이란? 애사비((애플 사이다 비네거) 즉 사과식초는 단순한 식초가 아닌, 다양한 건강상의 이점을 제공하는 특별한 발효 식초인데요. 하지만 모든 건강식품에는 양면성이 존재하듯, 애사비 역시 효능과 더불어 잠재적인 위험성을 가지고 있습니다. 일반 식초와는 어떤 차이가 있는지, 우리 몸에 어떤 효능과 부작용을 가져다주는지, 그리고 어떻게 똑똑하게 섭취해야 하는지 함께 파헤쳐 보겠습니다. 애사비, 일반 식초와 무엇이 다를까?애사비는 사과를 발효시켜 만든 식초로, 일반 식초와는 몇 가지 차이점을 가지고 있습니다. ▶ 원료 및 제조 과정: 일반 식초는 곡물이나 다른 과일을 원료로 사용하는 반면, 애사비는 오직 사과만을 발효시켜 만듭니다. 또한, 애사비는 '초모(mother)'라는 침전물을 포함하고 있는데, 이는 발효 과정.. 2025. 3. 2. 이전 1 다음
