[건강정보] 케일 효능, 부작용
케일은 세계보건기구에서 고구마, 토마토와 함께 세계 3대 면역식품으로 꼽은 영양이 풍부한 슈퍼푸드입니다. 그러나 케일을 안전하게 섭취하기 위해서는 효능과 함께 부작용도 정확히 알아야 합니다. 케일의 영양성분 및 효능1. 강력한 항산화 작용 케일에는 강력한 항산화 성분인 베타카로틴이 많은 채소로 꼽힙니다. 45개종 이상의 플라보노이드가 들어있으며, 플라보노이드 성분은 강력한 항산화제로 작용해 우리 몸의 건강을 돕습니다. 2. 풍부한 영양성분 케일 100g에는 열량 26㎉, 수분 89.9g, 단백질 3.11g, 탄수화물 4.61g, 식이섬유 3.2g, 칼슘 328㎎, 마그네슘 62㎎, 칼륨 594㎎, 철 0.81㎎, 비타민 A 262㎍, 베타카로틴 3145㎍, 비타민 K1 525.1㎍ 등이 함유되어 있습니다..
2025. 8. 3.