팥1 [건강정보] 팥 효능, 부작용 겨울이 오면 생각나는 따뜻한 팥죽, 달콤한 팥빙수의 주인공인 팥은 우리에게 친숙한 식재료입니다. 하지만 팥은 단순한 재료가 아닌 놀라운 건강 효능을 지닌 슈퍼푸드입니다. 동지에 팥죽을 먹는 전통도 팥의 뛰어난 영양가를 인정한 조상들의 지혜라고 할 수 있습니다. 팥의 기본 정보와 영양성분팥은 콩과에 속하는 한해살이풀로, 정식 명칭은 적소두입니다. 삶은 팥 100g당 약 200칼로리를 함유하며, 탄수화물 68.4%, 단백질 19.3%, 지방 1%로 구성되어 있습니다. 특히 팥은 식이섬유가 13g으로 풍부하여 일일 권장량의 약 60%를 충족할 수 있습니다. 1. 부종 완화와 해독 효과 팥의 칼륨 함량은 바나나의 4배, 쌀의 10배에 달합니다. 이 풍부한 칼륨이 체내 나트륨 배출을 도와 부종과 붓기를 효과적으로.. 2025. 7. 20. 이전 1 다음
