[건강정보] 호박 효능, 부작용
가을의 전령사 호박은 과연 어떤 건강상 혜택을 제공할까요? 호박은 수천 년간 인류의 건강을 지켜온 자연의 선물로, 뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 호박의 황금빛 색깔에는 놀라운 영양소가 가득하지만, 부작용 또한 간과할 수 없습니다. 호박의 모든 것을 정확히 알고 건강하게 섭취하는 방법을 알아보겠습니다.호박이란 무엇인가? 호박은 박과에 속하는 덩굴성 한해살이풀로, 원산지는 중남미 지역입니다. 호박의 이름은 조선시대 후기 청나라에서 들어온 박이라는 뜻으로 붙여진 한자어입니다. 호박은 크게 동양계 호박(애호박), 서양계 호박(단호박), 늙은호박으로 구분되며, 각각 다른 영양성분과 특성을 가지고 있습니다. 호박은 꽃, 잎, 줄기, 열매, 씨앗까지 버릴 것이 없는 완전식품으로 오랫동안 사..
2025. 6. 30.