멤쌀1 [건강정보] 찹쌀 효능, 부작용 찹쌀은 한국인의 식탁에서 오랫동안 사랑받아온 전통 곡물입니다. 멥쌀과 달리 찰진 식감을 자랑하는 찹쌀은 단순한 주식을 넘어 우리 몸에 다양한 건강상 이익을 제공하는 슈퍼푸드로 주목받고고 있습니다. 과연 찹쌀이 어떤 효능을 가지고 있으며, 어떤 부작용을 주의해야 할까요? 찹쌀의 영양성분과 칼로리1. 주요 영양성분 찹쌀 100g당 주요 영양성분을 살펴보면 탄수화물 78.17g, 단백질 6.64g, 지방 0.99g이 포함되어 있습니다. 또한 식이섬유 1.2g과 수분 13.7g이 함유되어 있어 균형 잡힌 영양 구성을 보여줍니다. 2. 칼로리와 에너지 찹쌀의 칼로리는 100g당 363-374kcal로 멥쌀과 비슷한 수준입니다. 하지만 찹쌀만의 독특한 전분 구조로 인해 더 높은 포만감을 제공합니다. 3. 비타민과 .. 2025. 7. 21. 이전 1 다음