부추 부작용1 [건강정보] 부추 효능, 부작용 우리의 식탁에서 빼놓을 수 없는 부추는 단순한 향신채가 아닙니다. 부추는 동의보감에서 '간의 채소'라고 불릴 만큼 뛰어난 건강 효능을 자랑하는 슈퍼푸드입니다. 부추의 독특한 향과 맛 뒤에 숨겨진 놀라운 건강 비밀을 지금부터 함께 알아보시겠습니까? 부추란 무엇인가? 부추는 백합과에 속하는 여러해살이 풀로, 동아시아가 원산지입니다. 부추는 지역에 따라 정구지(경상도), 솔(전라도), 졸(충청도) 등 다양한 이름으로 불립니다. 부추는 한 번 심으면 지속적으로 자라는 강한 생명력을 가져 '장생구'라고도 불렸습니다. 부추의 독특한 향은 황화알릴 성분 때문이며, 이는 양파와 마늘에 포함된 성분과 유사합니다.부추의 주요 영양성분 부추 100g당 주요 영양성분을 살펴보면 놀라운 사실을 발견할 수 있습니다. 부추에는 비.. 2025. 6. 28. 이전 1 다음