청경채 소화1 [건강정보] 청경채 효능, 부작용 아삭아삭한 식감과 은은한 단맛으로 많은 사랑을 받는 청경채는 단순히 맛있는 채소를 넘어 우리 몸에 놀라운 건강 효과를 선사하는 영양의 보고입니다. 중국이 원산지인 청경채는 비교적 늦게 우리나라에 소개되었지만, 특유의 맛과 다양한 요리 활용도로 인해 이제는 한국인의 식탁에서 빼놓을 수 없는 채소가 되었습니다. 특히 마라탕과 마라샹궈의 기본 재료로 쉽게 접할 수 있는 청경채, 오늘은 청경채의 놀라운 효능과 함께 주의해야 할 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.청경채란 무엇인가 청경채는 배추과에 속하는 잎채소로, 중국 배추의 일종입니다. 학명은 Brassica rapa var. chinensis이며, 영어권에서는 'Pak Choi', 'Bok Choy', 'Chinese Cabbage' 등으로 불립니다. 청경.. 2025. 6. 28. 이전 1 다음
